شوربة الخـــــــــــــــــضــــــــــــــــــــار

شوربة الخضار

المقادير:



2 بطاطس متوسطة الحجم-
خيار واحد-
جزرة واحدة-
بقدونس-
ورق غار-
نصف فلفلة حلوة-

مسحوق الشوفان-
ملح-
ليمون -
ماء-
صدور دجاج مسلوقة ومقطعة -
معكرونة-
ذرة.

2 من مكعبات الدجاج-

الطريقة:






1) تضاف كمية مناسبة من مسحوق الشوفان الى الماء والملح وتوضع على نار متوسطة.
2) تقطع جميع الخضار الى قطع متوسطة وتضاف للحساء.
3) بعض أن تنضج حبات البطاطا تضاف قطع الدجاج والليمون والمعكرونة والذرة ومكعبات الدجاج للحساء.
4)يترك الحساء على نار هادئة حتى تذوب قطع الدجاج ثم يصبح جاهزا للتقديم.