الرئيسية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الكبده بالفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير: كليو كبده
حزمه بقدونس
6 فصوص ثوم
حبه فلفل أخضر كبير رومى
حبه فلفل أخضر حار
عصير ليمونتين
كوب ماء
ملح+ بهارات حسب الرغبه
طريقه التحضير
_تغسل الكبده وتوضع فى مصفاه حتى يتصفى منها الماء
_تقطع الى مكعبات متوسطه الحجم وتوضع فى صينيه بالفرن
_توضع فوقها باقى المقادير مفرومه( البقدونس_ الثوم _ الفلفل الحار_ الفلفل الرومى)
_ يرشح عليها الملح والبهار
_تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
_توضع بالفرن الى أن تتنضج تماما بالهنا والشفا
الكبده بالفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير: كليو كبده
حزمه بقدونس
6 فصوص ثوم
حبه فلفل أخضر كبير رومى
حبه فلفل أخضر حار
عصير ليمونتين
كوب ماء
ملح+ بهارات حسب الرغبه
طريقه التحضير
_تغسل الكبده وتوضع فى مصفاه حتى يتصفى منها الماء
_تقطع الى مكعبات متوسطه الحجم وتوضع فى صينيه بالفرن
_توضع فوقها باقى المقادير مفرومه( البقدونس_ الثوم _ الفلفل الحار_ الفلفل الرومى)
_ يرشح عليها الملح والبهار
_تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
_توضع بالفرن الى أن تتنضج تماما بالهنا والشفا
